Colomba al gusto di limone – Pan di Limone

Descrizione

Colomba fresca e luminosa di Helga Liberto, intrisa di limoni Costa d’Amalfi IGP e cioccolato bianco per un’esplosione agrumata avvolgente. Elegante e rinfrescante, il top per la Pasqua gourmet.

Caratteristiche distintive

• Limoni Costa d’Amalfi IGP (Sfusato Amalfitano) per aroma intenso, dolce-acidulo e buccia profumata.​

• Cioccolato bianco cremoso che bilancia la freschezza agrumata con dolcezza vellutata.​

• Impasto con burro da panna riposate, tuorlo d’uovo bio e lievito madre vivo per sofficità suprema.​

• Vaniglia Bourbon del Madagascar per note floreali e persistenti.​​

• Farina di grano tenero tipo 0 e miele biologico per digeribilità e shelf life naturale.​​

• Artigianale fresca e avvolgente, lodata per la sua luminosità.

“Pan di Limone” cattura l’essenza della Costiera Amalfitana: impasto lievitato naturalmente con farina di grano tenero tipo 0, burro fresco, tuorlo bio e miele millefiori, infuso di limoni IGP Costa d’Amalfi per un gusto fresco e intenso.​

Il cioccolato bianco aggiunge cremosità, mentre la vaniglia Bourbon eleva l’aroma a livelli raffinati. Dal laboratorio di Battipaglia, è una colomba luminosa e avvolgente, perfetta per chi ama sapori mediterranei puri.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0, tuorlo d’uovo biologico, burro da panna fresca, zucchero, lievito madre, miele biologico millefiori, vaniglia Bourbon del Madagascar, limone Costa d’Amalfi IGP.
Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia: 1798 kJ – 430 kcal.​

• Proteine: 7 g.​

• Carboidrati: 55 g, di cui zuccheri 28 g.​

• Grassi: 22 g, di cui saturi 13 g.​

• Fibra: 1 g.​

• Sale: 0,3 g.

Modalità di conservazione e consumo

• Conserva in fresco e asciutto.​

• Naturale calo di peso.​

• Ideale tiepida per esaltare gli agrumi.

Dati tecnici

• Tipologia: Colomba gusto limone Costa d’Amalfi.

• Linea: “I Lievitati di Helga Liberto – Pan di Limone”.​​

• Produttore: Chef dei Grani – Helga Liberto, Battipaglia (SA).​​

• Peso: 900 g.​​

• Shelf life: vedi etichetta.​

• Imballo: astuccio regalo.