Descrizione
Una ricetta che conquista per equilibrio e raffinatezza, frutto di ingredienti selezionati e di una lavorazione artigianale meticolosa.
La farina di frumento tipo 0 macinata a pietra si fonde con il lievito madre vivo, dando vita a un impasto soffice, profumato e naturalmente equilibrato.
Il burro da panne riposate, i tuorli biologici e il miele millefiori conferiscono struttura, cremosità e una dolcezza rotonda, mentre la vaniglia Bourbon del Madagascar sprigiona un aroma caldo e avvolgente.
Le note agrumate della pasta d’arancia si intrecciano con la dolcezza vellutata del cioccolato biancolatte belga, impreziosite dalla tenerezza delle pesche candite, morbide e luminose.
A completare l’opera, una raffinata glassa al cioccolato biancolatte e un delicato tocco di estratto di pesca, per un finale armonico, elegante e memorabile.
Peso: 900gr.
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