I migliori pasticceri campani

I migliori pasticceri campani La tradizione dolciaria campana è ricca di maestri pasticceri. La nostra regione è piena infatti di talenti dell’arte più dolce che ci sia. Una delle pasticcerie più famose è “Dolciarte”, sita ad Avellino. Questa pasticceria coniuga i sapori tradizionali con i gusti squisitamente irpini, senza dimenticare le ultime tendenze della pasticceria. […]

I penettoni di Helga Liberto

Il panettone "Carezza del Cilento".

La bontà dei panettoni di Helga Liberto E’ quasi tempo di Natale, il periodo più dolce che ci sia! Questa festa è ricca di sapori e uno dei dolci tipici è sicuramente il panettone. La nostra Helga Liberto da anni sperimenta e produce panettoni dal gusto unico e con ingredienti di prima qualità. Uno dei […]

La lievitista Helga Liberto a “Gusto”

Helga Liberto a Gusto

La lievitista a “Gusto” Helga Liberto protagonista a “Gusto”, la nota rubrica gastronomica curata dal giornalista Gioacchino Bonsignore su Canale 5. Helga ha parlato dei suoi lievitati e mostrato la sua golosissima crema alla mela e cannella. Una crema perfetta per accompagnare i panettoni. La partecipazione al programma è una conferma importante del lavoro della […]

Il panettone “PeRum” di Helga Liberto

Il panettone artigianale PeRum di Helga Liberto.

Un nuovo panettone di Helga Liberto Helga Liberto è pronta a deliziarci con un’altra delle sue creazioni: il panettone “PeRum”! Questo grande lievitato è un mix di sapori e odori davvero inconfondibile. Gli ingredienti del “PeRum” sono: pera dell’Emilia Romagna IGP a pezzi, gelatina di pera, cioccolato Domori Sur Del Lago 72%, rum agricolo e […]

Un anno da ricordare per Helga Liberto e il suo staff

Helga con Loredana Parisi e Paolo Conticini

La vittoria a Re Panettone 2021 E’ stato un anno da ricordare per Helga Liberto e il suo staff. Il primo successo è stato quello a “Re Panettone 2021”. La nostra Helga ha infatti vinto il primo premio nella categoria “Lievitato Innovativo”. La lievitista battipagliese ha sbaragliato la concorrenza con il panettone “Sciantosa”. Alla base […]

Un ricordo del “Re Panettone 2021”

Helga ha vinto il primo premio al Re Panettone 2021 È passato circa un anno dall’edizione “Re Panettone 2021“, dove Helga ha vinto il primo premio nella categoria “Lievitato innovativo”. Questa manifestazione riunisce ogni anno professionisti ed esperti di tutto il mondo in tema di grandi lievitati. L’evento è stato ideato ed è tuttora curato […]